淘菜菜怎么自提?有哪些需要了解?

2021-10-19 17:08:35 阅读(20275)

阿里MMC(社区电商)事业群在湖南长沙宣布,将今年3月整合的“盒马集市”与“淘宝买菜”,正式升级命名为“淘菜菜”品牌,这也是MMC事业群成立半年来首次对外召开发布会,那么淘菜菜怎么自提?

淘菜菜怎么自提?

在线下,全国首家“淘菜菜小店”同样于9月14日在长沙望龙新城小区开业,60平米的小店分出7个功能区:淘菜菜自提点、果蔬店、百货店、直播间、充值站、快递站以及公益角,用户下单生鲜产品可实现“次日自提”。

淘菜菜怎么自提?有哪些需要了解?

对于淘菜菜与盒马鲜生等其他电商业务的区别定位,少游称,淘菜菜以生鲜为主,在集团来讲还是非常独特的定位。从初期淘宝和天猫,到近几年的本地生态,阿里每项零售业务都是聚焦某个特定市场,服务好这部分消费人群。不过他也表示,由于整个消费市场需求旺盛,业务之间肯定有彼此重合的地方。

有哪些需要了解?

商品方面,淘菜菜提供包括活鲜、冷藏、冻品、常温、标品在内的近千种种日常高消费的商品。零售通商品体系直接支撑着淘菜菜标品的供应链,生鲜方面与盒马成熟的供应链体系有机集合。通过灵活的选址,有效控制成本和效率的批量履约自提,丰富的商品清单,是淘菜菜的竞争筹码。

淘菜菜市场运营负责人汪庭祥在媒体见面活动上表示,淘菜菜已经在全国20多个省份开展业务,区别于社区团购的竞争策略,淘菜菜会遵循零售行业发展的规律,稳步向前。

社区团购从2020年开始如火如荼,而阿里对这个行业和商业模式做了系统性的研究。最后认为,混战一定会结束,阿里要建设新的商业规则,而不是打乱旧的秩序;建设新的商业规则是要对产业上游的,而不是和批发市场、农贸市场去抢生意。

目前来看,真正有价值的是产地仓和销地仓发挥的作用,产地仓实现的功能是对产品进行加工、分包、仓配等。

淘菜菜是要做完整的架构,所以今天看到长沙的小店只是第一步,未来会开放更多的小店升级名额,回归到零售基本规律上,而不是简单做叠加,通过不断优化商品供应链,做强、做优商品。

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